بعض الفوائد لتناول الأستاكوزا :
1. **غني بالبروتين:** الأستاكوزا تحتوي على كميات كبيرة من البروتين، الذي يعد أساسيًا لبناء الأنسجة ودعم النمو الخلوي.
2. **غني بالمعادن:** تحتوي الأستاكوزا على مجموعة واسعة من المعادن مثل الزنك والحديد والكالسيوم والسيلينيوم، والتي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة العظام والجهاز المناعي.
3. **مصدر جيد للفيتامينات:** تحتوي الأستاكوزا على فيتامينات مثل فيتامين B12 وفيتامين C، والتي تلعب دورًا في تحسين وظائف الدم وتعزيز الصحة العامة.
4. **غني بالأحماض الدهنية الأوميغا-3:** تحتوي الأستاكوزا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأوميغا-3 التي تعتبر مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
5. **دعم لصحة الدم:** تحتوي الأستاكوزا على كميات جيدة من الحديد، مما يمكن أن يساعد في علاج فقر الدم.